Horeca helpen met kookboeken
22 december 2020
Tijdens de eerste lockdown ontstond bij de Rotary Club Alkmaar Young Ambition het idee om de Alkmaarse horeca te helpen door een kookboek op de markt te brengen.
De kookboeken zijn gedrukt door Marcelis Dekave. Inmiddels zijn er 6000 kookboeken verkocht in Alkmaar. De gehele opbrengst wordt verdeeld onder de deelnemende horecazaken. De bekendmaking van de opbrengst laat nog een week op zich wachten.
Woensdag 23 december komt er ook een kookboek in Haarlem uit. Ook in 't Gooi en ook in Heemskerk/ Castricum/ Beverwijk & Uitgeest is men bezig. Het concept biedt in deze tijden mooie kansen voor zowel drukkers als de lokale horeca.
